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Hauswirtschaft


 

Hauswirtschaft

 

In der hofeigenen Hauswirtschaft wird täglich frisch für die etwa 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gekocht. Dabei wird großer Wert darauf gelegt, viele eigene Produkte wie Kartoffeln, Gemüse und Beeren in den Speiseplan einzubinden. Weiterhin kümmern sich die Frauen der Hauswirtschaft um die Bewirtung von Gästen und die gesamte Raumpflege.

Für das Biocafé in der Papenburger Innenstadt backt die Hauswirtschaft Kuchen und Quiche. Donnerstags wird regelmäßig Suppe in leckerer Bioqualität gekocht. Darüber hinaus schälen die Frauen wöchentlich Kartoffeln für das Gästehaus Alter Brunsel in Burlage und das Seniorenheim St. Kilian in Esterwegen.

 

Hauswirtschaft 2019

Täglich ausgegebene Essen: 60

Bewirtung von Besuchergruppen: im August und September sind Termine frei

Tag des offenen Hofes am 01.09.2019: Mithelfer und Helferinnen gesucht

Aktuelle Torten für das Biocafé:
Apfeltorte
Buchweizentorte
Herrentorte

Anleiterin im Bereich Hauswirtschaft ist:

Frau Hagen-Overberg

Tel: 04968-96967-21
E-Mail: info@sozialer-oekohof.de

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